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梨子氣調保鮮冷庫的設計原理是什么

發布時間 發布時間：2015-07-22
作者 作者：浩爽
來源 來源：浩爽制冷
 　　梨子氣調保鮮冷庫的設計原理是什么梨子氣調保鮮冷庫是根據氣調原理保存梨子，在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制梨子呼吸作用延緩其新陳代謝過程，更好地保持梨子新鮮度和商品性。
　　梨子的種類
　　梨薔薇科梨屬植物，多年生落葉喬木果樹，葉子卵形，花多白色，一般鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，涼性感。7～9月間果實成熟時采收，可鮮用或切片曬干。和冰糖一起煲水，可治療咳嗽。
　　梨子分為不同種類，不同種類的梨子保存方式也不一樣，可鮮用或切片曬干，有些可以通過冷藏進行保存，不同種類的梨子在氣調保鮮冷庫的濕度也是不同的，具體濕度參數歡迎致電浩爽制冷。
　　1普通的梨子存貯方式簡單可以將鮮梨2~3層軟紙一個一個分別包好，然后裝入紙盒當中，放進梨子氣調冷庫中，溫度調到0度左右，一般可存放兩個月。
　　2鴨梨、雪花梨、長把梨采后不能像普通的梨子那樣直接入0℃冷藏。否則，梨黑心嚴重。一般在10℃以上入庫，每周降低1℃，降至7～8℃以后，再每3天降低1℃，直至降到0℃左右。這一段時間大約需要30～50天。
　　浩爽制冷為您提供的冷庫設計方案！
 
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